maltodextrin .

Omutindo gw’okukola: GB/T 20882.6-2021
endabika / obuwoomi / langi / akawoowo: butto omutono ow’ekinywa, tewali bucaafu bulabika, langi ya kyenvu enjeru oba entono, akawoowo ka maltodextrin, si kawoomu oba kawoomu katono, tewali buwoomi butali bwa bulijjo.
Okupakinga: 25kgs Kraft Paper Bag oba akaveera akalukibwa nga kaliko ensawo ey’omunda.

Weereza okwebuuza .

Ebikwata ku bikozesebwa .

Basic info.

Omugaso gw'endya .	ebiriisa ebiriisa .	Ddirira	Okutebenkeza .
Ekintu eky’obugagga .	Buzaalirwana	Okusaba	Ennyama, Ebyokunywa, Ebiva mu Buwunga, Condiment, Jelly / Ice
Embeera ya GMO .	IP - Non GMO .	Ebintu ebisookerwako .	sitaaki wa kasooli .
Endabika	Pawuda omweru ow'ekisiikirize ekitono ekya kyenvu .	Entambula Package .	25kg/ensawo .
Okunnyonnyola .	DE10-12, DE10-15, DE15-20, DE18-20.	Ensibuko	China .
Obusobozi bw’okufulumya .	50000mt buli mwaka .

Ebikwata ku bikozesebwa .

Okukola omutindo:GB/T 20882.6-2021
endabika / okuwooma / langi / akawoowo:Slight hygroscopic powder, tewali bucaafu bulabika, langi ya kyenvu oba katono eya kyenvu, maltodextrin akawoowo, si kiwoomu oba kiwoomu katono, tewali buwoomi bwa bulijjo.
Okupakinga:25kgs kraft paper bag oba akaveera akalukibwa nga kalimu PE munda.
Obukwakkulizo bw’okutereka / Okugaba:Teeka mu sitoowa ennyonjo, erimu empewo, era enkalu, weewale omusana obutereevu, enkuba, n’omuliro, totereka n’ebintu eby’obutwa, eby’obulabe, ebikosa oba ebiwunya, obulamu bw’emyezi 24.
Ekitundu:100% maltodextrin .
Ebintu ebibisi:sitaaki wa kasooli .
Embeera ya GMO:IP - Non GMO .
Okusaanira:Halal certified, kosher alina ebbaluwa ya kosher .

Maltodextrin: Ekirungo kyo eky'emmere ekikola ebintu bingi

Maltodextrin, ava mu bimera nga kasooli, amatooke, omuceere, eŋŋaano oba tapioca, butto omweru akozesebwa ennyo mu by’emmere n’ebyokunywa. Wano waliwo ebikulu ebikwata ku maltodextrin waffe:

Ensibuko:Evudde mu kimera-ensibuko ezesigamiziddwa .
Enkozesa:Ekola ng’ekintu ekijjuza, ekikuuma oba ekigonvu .
Ebirina okulowoozebwako mu by’obulamu:okutwaliza awamu kimanyiddwa nga eky’obukuumi ekya FDA .
Omulimu mu mmere:Okwongera ku butonde, okutebenkera, n’obutakyukakyuka .
Okusaba:Esangibwa mu bintu ebikozesebwa mu kukola emigaati, ebbaala z’emmere ey’empeke, ssupu, ssoosi, ebizigo, n’obuwunga bwa puloteyina
Ekiwoomerera ekikyusa:Asobola okukozesebwa nga sugar substitute .
mu mmere efumbiddwa mu bbugumu:Eziyiza okutondebwa kwa ice n’okwongera ku bbugumu ly’okutonnya .
Okukyusa amasavu:Ekozesebwa ng’ekikyusa amasavu mu mmere ey’enjawulo epakibwa .

Ebipimo by'ebintu .

Okwekenenya mu ngeri y’omubiri .

Ekintu eky'okugezesa .	Ebipimo .
de value (ku bas omukalu) / % .	10-12
Amazzi / (g/100g) .	ebitono okusinga oba byenkana 6 .
Omuwendo gwa pH .	4.0‐7.0
Okusaanuuka / % .	Ekisinga oba ekyenkana 98 .
evvu lya sulphate / (g/100g) .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .

Okwekenenya ebyuma ebizito .

arsenic (AS), mg/kg .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .
Omusulo (PB), Mg/kg .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .

Okwekenenya Ebitonde Ebitonotono .

Omuwendo gw’embizzi zonna awamu, CFU/G .	ekitono oba ekyenkana 3000 .
Coliforms, CFU/G .	ebitono okusinga oba byenkana 10 .
Salmonella, /25g .	Ekibi

Erinnya erya bulijjo .	maltodextrin .
Ennamba ya CAS .	9050-36-6	Obuzito bwa molekyu .	180.156
Obuzito	1.6±0.1 g/cm .³	Ekifo ekifumba .	527.1±50.0 diguli ku 760 mmHg .
Ensengekera ya molekyu .	C₆H1₂O₆	Ekifo eky'okusaanuuka .	240oC (Dec.) .

Omutindo gwa maltodextrin (de value: 10-15)

Tulina DE Omuwendo: 10-15/15-20/20-25

Ekintu	Omutindo	Ebyavudde mu kukebera .
Endabika	Pawuda omweru ow’ekisiikirize ekitono ekya kyenvu tekirina kifaananyi kinywevu .	Okuyitawo
Okuwunyiza	Kirina akawoowo ak'enjawulo aka malt-dextrin era tewali kawoowo ka njawulo .	Okuyitawo
Okuloza	obuwoomi oba obuwoomi obutono, tewali buwoomi bulala	Okuyitawo
Amazzi, %	ekitono okusinga oba kyenkana 6.0 .	5.5
pH (mu 50% amazzi solution) .	4.0-7.0	4.9
Enkola ya ayodini .	Tewali kuddamu kwa bbululu .	okuyitawo
de-Ekyenkanankana, % .	10-15	12
sulphated evvu, % .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.6 .	0.26
Okusaanuuka, % .	Ekisinga oba ekyenkana 98 .	99.2
Obuwuka obuleeta endwadde .	Tebiriiwo .	Okuyitawo
arsenic, mg/kg .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .	Okuyitawo
Omukulembeze, mg/kg .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .	Okuyitawo

Omutindo gwa maltodextrin (de value: 15-20)

Ekintu	Omutindo	Ebyavudde mu kukebera .
Endabika	Pawuda omweru ow’ekisiikirize ekitono ekya kyenvu tekirina kifaananyi kinywevu .	Okuyitawo
Okuwunyiza	Kirina akawoowo ak'enjawulo aka malt-dextrin era tewali kawoowo ka njawulo .	Okuyitawo
Okuloza	obuwoomi oba obuwoomi obutono, tewali buwoomi bulala	Okuyitawo
Amazzi, %	ekitono okusinga oba kyenkana 6.0 .	5.6
pH (mu 50% amazzi solution) .	4.5-6.5	5.5
Enkola ya ayodini .	Tewali kuddamu kwa bbululu .	okuyitawo
de-Ekyenkanankana, % .	15-20	19
sulphated evvu, % .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.6 .	0.2
Okusaanuuka, % .	Ekisinga oba ekyenkana 98 .	99.0
Obuwuka obuleeta endwadde .	Tebiriiwo .	Okuyitawo
arsenic, mg/kg .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .	Okuyitawo
Omukulembeze, mg/kg .	ekitono okusinga oba kyenkana 0.5 .	Okuyitawo

Okusiiga maltodextrin .

1. Confection:okulongoosa obuwoomi, obugumu n’ensengeka y’emmere; Okuziyiza okuddamu okutereeza embeera n’okwongeza obulamu.
2. Ebyokunywa:Ebyokunywa bino bitegekeddwa mu ngeri ya ssaayansi ne maltodextrin, nga bino byongera okuwooma, ebinywera, ebikwatagana era ebiwooma, era bikendeeza ku buwoomi obuwooma n’omuwendo. Waliwo ebirungi bingi eby’ebyokunywa eby’ekika kino okusinga eby’ebyokunywa n’emmere eby’ekinnansi nga ice-cream, caayi ne kaawa ow’amangu n’ebirala.
3. mu mmere ey’amangu:Nga okusiba oba okusitula obulungi, esobola okukozesebwa mu mmere y’abaana abawere okulongoosa omutindo gwazo n’enkola y’okulabirira heath. Kiba kya mugaso eri abaana n’abaana abawere.
4.mu makolero g’okukola empapula: maltodextrin .Asobola okukozesebwa mu makolero g’okukola empapula ng’ebikozesebwa mu kukwatagana kubanga alina amazzi amalungi n’okukwatagana okw’amaanyi-okusika omuguwa. Omutindo, ensengeka n’enkula y’olupapula bisobola okulongoosebwa.

5.mu makolero g’eddagala n’eddagala:maltodextrin .Asobola okukozesebwa mu by’okwewunda ebiyinza okuba n’ekikolwa ekisingawo okukuuma olususu n’okumasamasa okusingawo n’okunyirira. Mu kikolwa kya prod eky’eddagala ly’amannyo, esobola okukozesebwa ng’ekifo kya CMC. Okusaasaana n’obutebenkevu bw’eddagala ly’ebiwuka bijja kwongerwako. Kiba kirungi excipient ne stuffing material mu pharma ku making.

6. mu nva endiirwa ezitaliimu mazzi:Kiyinza okuyamba okulabirira langi eyasooka n’okumasamasa, okwongerako obuwoomi.

7. Ennimiro endala ez’okusaba:Maltodextrin era ekozesebwa nnyo mu bintu ebirala ng’oggyeeko amakolero g’emmere.