Ebintu ebikolebwa .

Buwunga bwa cocoa ow'obutonde ow'ekikugu .

Cocoa powder kirungo kya mmere eky’obuwunga ekikolebwa mu binyeebwa bya cocoa nga kiyita mu nkola nga okuyokya, okuyiwa n’okusenya. Mu ngeri entuufu byonna-eby'obutonde, nga tebiriimu ssukaali oba

Obuwunga bwa cocoa obw’amasavu {{0} .

Buwunga bwa cocoa butto mulungi, nkalu nga buva mu binyeebwa bya cocoa, nga bikolebwako okwokya, okugukuba, n’okusenya mu kizimba kya cocoa, olwo n’onyiga okuggyamu butto wa cocoa obusinga obungi.

Low-buwunga bwa cocoa amasavu .

Cocoa powder kirungo kya mmere eky’obuwunga ekikolebwa mu binyeebwa bya cocoa nga kiyita mu nkola nga okuyokya, okuyiwa n’okusenya. Mu ngeri entuufu byonna-eby'obutonde, nga tebiriimu ssukaali oba

Buwunga bwa cocoa obutaliimu nsa .

Obuwunga bwa cocoa obutaliimu nsa buwunga busiigiddwa butto ng’oggyamu amasavu agasinga obungi (butto wa cocoa) mu binyeebwa bya cocoa. Ekuuma obuwoomi n’endya ennungi mu cocoa, naye amasavu agarimu

Protein protein ow'ekikugu 80% .

Bovine colostrum powder ye mmere erimu amata agaasooka okukolebwa ente nga wayiseewo akaseera katono nga zizaaliddwa. Ekiriisa kino-amazzi amangi galimu obutoffaali obuziyiza endwadde, obutoffaali,

Whey protein isolate 90% .

Whey protein ngeri ya puloteyina erimu ebiriisa bingi eggibwa mu mata whey, nga amasavu gaggyiddwawo. Etera okutundibwa mu ngeri ya pawuda era esobola bulungi okuyingizibwa mu mmere n’ebyokunywa

Omukugu Micellar Casein .

Micellar casein ye protein ey’obutonde eggibwa mu mata, nga ekola ebitundu nga 80% ku puloteyina yonna mu mata. Kyawulwamu okuyita mu non-enkola ezikoleddwa nga membrane filtration, okukuuma

Ennyama y’ente ey’omutindo ogwa waggulu peptides .

Bovine Collagen ye protein eva mu nte. Bovine collagen esangibwa mu ngeri ez’enjawulo (gelatin ne hydrolyzed) era erimu ebika bya kolagini L ne LL. Okwongera ku kolagini y’ente kiyinza okukuwa

Gelatin ow'omutindo ogwa waggulu .

Gelatin aggyibwa mu kolagini era nga ye puloteyina ya molekyu ennyingi ekolebwa amino asidi 18. Ensukusa z’ente, amagumba n’ebisusunku by’ebyennyanja mu budde obutuufu zikozesebwa mu kukola gelatin.

Embuzi amata protein isolate .

Amata g’embuzi agaawuliddwa puloteyina ye puloteyina eya waggulu-Obulongoofu obuggibwa mu mata g’embuzi. Ebiseera ebisinga, obukodyo nga membrane filtration (nga microfiltration ne ultrafiltration),

Endiga Whey Protein .

Protein w’omubisi gw’endiga ye puloteyina ow’omutindo ogwa waggulu-eggiddwa mu mata g’endiga, erimu ebiriisa eby’enjawulo ebikola, era erimu omuwendo gw’okunyiga omungi n’obutafaali obutono.

Caprine Collagen hydrolyzate .

Embuzi kolagini hydrolyzate kiva mu oligopeptide ekikolebwa okuva mu lususu lw’embuzi, amagumba oba eggumba, ekivunda ne kifuuka peptides za molekyu entono okuyita mu nkola z’okusengejja amazzi mu